「 イタリア料理について 」一覧

イタリアも日本と同じように海の幸が豊富です。その人れた新鮮な魚をすぐに料理することで旨味たっぷりの料理を作ることができます。そこでジアミストがイタリアの魚料理をしょうかいしていきます。

イタリア料理を貯めるときには料理に合ったマナーを守る必要があります。食文化に違いによってマナーも全く違います。イタリアの食文化と共にイタリア料理のマナををジアミストが紹介していきます。

イタリア料理で使われている調味料をジアミストが紹介していきます。オリーブオイルなど日本人にとっても馴染み深い調味料もたくさんあります。それぞれの特徴を理解して美味しい料理をつくてみませんか。

ワインを飲むときにもマナーがあります。ワインを美味しくそして美しく飲むためにもしっかりとマナーを守るようにしましょう。そうすることで、本場イタリアで恥をかくこともなくなるとジアミストは考えます。

イタリア料理とワインの相性はピッタリです。しかし、多くのワインの中からどのワインが良いのか迷ってしまう人もいるでしょう。そんな人のために、ジアミストが料理に合うワインの選び方について書いていきます。

イタリア料理にはチーズを欠かすことはできません。多くの料理に使用されていまスが、今回はジアミストがおすすめするチーズ料理を紹介していきます。ワインとの相性もばっちりなので、おつまみにも最適です。

イタリア料理の定番メニューにミネストローネがあります。ミネストローネは歴史ある料理でもあり調べて見ると興味深いものでした。ジアミストがミネストローネについてお伝えします。

イタリアは海に面した国なので、新鮮な魚介類が豊富です。そのため魚料理も有名ですが、肉料理も美味しいのでジアミストはおすすめします。カルパッチョも日本では白身魚で作りますが、イタリアは肉を使用しています。イタリアの美味しい肉料理を紹介していきます。

イタリア料理は、チーズを使用したメニューが数多くあります。チーズの種類も多くありそれぞれにアttあチーズが使用されています。そこで、ジアミストがチーズを使った料理をいくつか紹介しています。

イタリアンと聞くとトマトやチーズを使った料理を思い浮かべます。しかし、イタリアは海に面している国でもあるので新鮮な魚介を使った料理もたくさんあります。中でも白身魚のカルパッチョはワインとの相性もピッタリなのでおすすめですよ。